Actualment, les piques d'acer inoxidable són gairebé totes les llars, estris de cuina indispensables, però enteneu els principals elements metàl·lics dels productes d'acer inoxidable i les seves funcions? De fet, la majoria de la gent no sap gaire d'això, de manera que l'editor us farà una breu introducció i popularització avui, espero que després de llegir-lo pugueu tenir una comprensió més profunda d'altres productes d'acer inoxidable, com ara piques d'acer inoxidable.
En primer lloc, els principals elements metàl·lics continguts a la pica d'acer inoxidable
A la vida diària, estem més exposats a 201.304 productes d'acer inoxidable, que contenen principalment níquel (Ni), crom (Cr) dos elements metàl·lics. Entre ells, el grau d'acer inoxidable 304: 0CR18NI9, del qual el contingut de crom és del 18 per cent -19 per cent, el contingut de níquel és del 8 per cent -9 per cent; Qualitat d'acer inoxidable 201: 1Cr17Mn6Ni5N, del qual el contingut de crom és del 12 per cent -13 per cent i el contingut de níquel és de l'1 per cent -1,5 per cent. Bàsicament, el contingut de níquel determina el preu de les piques d'acer inoxidable.
En segon lloc, el paper dels elements metàl·lics a les piques d'acer inoxidable
El paper principal del níquel en els productes d'acer inoxidable és que canvia l'estructura de cristall de l'acer, de manera que l'estructura de cristall canvia d'una estructura tridimensional centrada en el cos (BCC) a una estructura tridimensional centrada en la cara (FCC). que pot millorar significativament la plasticitat i la duresa de l'acer inoxidable i millorar la ductilitat de les matèries primeres d'acer inoxidable.
La raó fonamental per la qual el crom s'ha convertit en l'element principal que determina el rendiment de l'acer inoxidable és que després d'afegir més del 12 per cent de crom a l'acer, es formarà una pel·lícula d'òxid molt fina, transparent i molt llisa (és a dir, pel·lícula de passivació). a la superfície de l'acer, i la formació d'aquesta pel·lícula alenteix molt l'oxidació de l'acer i fa que els productes d'acer inoxidable tinguin una millor resistència a l'òxid.